Actieve kool of actieve kool is een van de meest gebruikte stoffen in de waterbehandelingsindustrie en wordt meestal geproduceerd in poeder- en korrelvorm. De belangrijkste toepassingen van actieve kool zijn het scheiden van de pigmenten, geuren, smaken en chloor uit het water in de voedingsmiddelen- en chemische industrie, aquarium, huishoudelijk gebruik.
Omdat het activeringsproces een microscopisch proces is, dat wil zeggen, is de oppervlakte-erosie van een groot aantal moleculaire carbiden punterosie, wat resulteert in talrijke kleine poriën op het oppervlak van actieve kool.
Het belangrijkste doel van het gebruik van actieve kool in de voedingsindustrie is het verwijderen van pigmenten en hun voorlopers, het aanpassen van de geur, het ontgeuren, het verwijderen van colloïden, het verwijderen van stoffen die kristallisatie belemmeren en het verbeteren van de productstabiliteit.
Toepassing van actieve kool bij ontkleuring
Het ontkleuren van suiker is de oudste toepassing van actieve kool. Rond de 18e eeuw werd beenderhoutskool al gebruikt voor ontkleuring in de suikerindustrie, en sinds de 20e eeuw wordt beenderhoutskool geleidelijk vervangen door actieve kool.
Suikeroplossing bevat verschillende kleurstoffen, zoals melanine, karamel en ijzercomplex, waarvan melanine een aanzienlijke invloed heeft op de kleurwaarde van suikerkristallen. Actieve kool heeft een goed ontwikkelde poriënstructuur met naast elkaar bestaande macroporiën, mesoporiën en microporiën, waardoor het effectief verschillende gekleurde stoffen kan verwijderen, en het adsorptie-effect op zwartachtige stoffen is bijzonder uitstekend, waardoor het op grote schaal wordt gebruikt.
Naast ontkleuring kan actieve kool ook de colloïde en actieve onzuiverheden op het oppervlak van de suikervloeistof verwijderen, om de oppervlaktespanning van de suikervloeistof te verhogen, de viscositeit te verlagen, het schuim tijdens verdamping te verminderen, de reinigingssnelheid te verbeteren, en verbeter het scheidingseffect van suikerkristal en melasse.
Zowel actieve kool in poedervorm als actieve kool in korrelvorm kunnen worden gebruikt voor het ontkleuren van suiker.
Actieve kool in poedervorm heeft een groot oppervlak per volume-eenheid en kan in korte tijd worden verwerkt, waardoor het gemakkelijk kan worden aangepast aan veranderingen in de eigenschappen van de oplossing. De operatie is veelal intermitterend en kleinschaliger.
Actieve kool in korrelvorm kan in de adsorptiekolom worden gevuld voor continu gebruik en kan door regeneratie worden gerecycled, waardoor deze geschikt is voor productie op grote schaal. De kwaliteit van de volgens deze methode behandelde suikeroplossing is uniform en kan de productiekosten verlagen.
Actieve koolmaterialen hebben door hun unieke structuur specifieke effecten op de luchtzuivering, maar er kunnen ook verschillen bestaan tussen verschillende materialen en poriegroottes. Neem contact met ons op en wij zullen u voorzien van producten die beter bij u passen.
