Onze actieve koolproducten worden veelvuldig gebruikt in de voedingsmiddelen- en drankenindustrie, omdat ze ideaal zijn voor het verwijderen van ongewenste kleurstoffen, smaken en geuren.
ALGEMENE TOEPASSINGEN IN VOEDSEL ZIJN ONDER MEER:
- Wijn - Verwijderen van troebelheid, geur en ontkleuring
- Bier - Verandering van smaak
- Vruchtensap - Ontkleuring en geurverwijdering
- Thee & Koffie - Cafeïnevrij maken
- Frisdranken - Suikersiroop ontkleuren
- Zoetstoffen - Zuivering van sucrose, glucose en fructosestroop
- Citroenzuur - Fermentatie en zuivering
- Mononatriumglutamaat (MSG) - Ontkleuring en stabilisatie
- Melkzuur - Ontkleuring van extracten
- Gelatine - Zuivering en ontkleuring
- Glycerine - Ontkleuring en geurverwijdering
- Eetbare olie - Verwijdering van verontreinigingen en kleurverandering
